Köstliches aus der Küche

siebenkorn serviert Ihnen täglich frische, abwechslungsreiche und rein vegetarische Köstlichkeiten, mit biologisch angebautem Gemüse, frisch und möglichst aus der Region, ohne Geschmacksverstärker und ohne Zusatzstoffe, schonend und traditionell zubereitet. Donnerstags sogar ganz vegan – in bester Bio-Qualität.

Sie haben die Wahl zwischen Mittagstisch, exquisiten Suppen, Eintopf, Quiches, Gemüsepizza, knackigen variierenden Salaten der Saison, Snacks mit Füllungen nach unseren Hausrezepturen und mancherlei überbackene Überraschung. Unsere Köche lassen sich täglich neue kulinarische Variationen für Sie einfallen. 

Die aktuellen Tages- und Wochen-Angebote
inklusive Zutatenlisten finden Sie hier

 

Woche für Woche neu

Unsere Speisekarte: der Mittagstisch
dazu wie gewohnt eine Zutatenliste aller Gerichte

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Die Speisekarte für die aktuelle Woche finden Sie hier...

Ein PDF zum Download der Speisekarte finden Sie hier.  
 

Dienstag02.04.

Gemüse-Frucht-Curry mit Couscous

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Couscous, MILCH, SAHNE , Paprika, Zwiebel , Brokkoli, Zucchini , Äpfel , Cocktailtomaten , Tomatenmark , Cranberries , CURRY, Meersalz*, GEMÜSEBRÜHE, SOJASOßE, Petersilie, Maisstärke Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch , Möhren* konventionell, ** Demeter

8,65 € Zutaten

Rahmsuppe v. einheimischen Kräutern

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: GEMÜSEBRÜHE, Kräutermischung, SAHNE, Zwiebel, BUTTER, DINKELMEHL Type 630, SENF, Meersalz*, süße Zitrone, Pfeffer. * konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Mittwoch03.04.

Brokkoli-Blumenkohlschnitte

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Broccoli, Blumenkohl, Kartoffeln, Käse, Zwiebel, Eigelb, Sahne, Meersalz*, Petersilie, Kümmel, Pfeffer, Muskat, Milch.

8,65 € Zutaten

Champignoncremesuppe

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Champignons, Wasser*, SAHNE, Zwiebel, Möhren, Maisstärke, Petersilie, Meersalz*, Schnittlauch, GEMÜSEBRÜHE, Olivenöl, Knoblauch, Pfeffer, DINKELMEHL Type 630. * konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Donnerstag04.04.

Grüne Soße mit Butterkartoffeln

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Kartoffeln, SCHMAND, EIER, QUARK, JOGHURT, Kräutermischung, BUTTER, Zwiebel, MILCH, Meersalz*, Apfelessig, Rohrohrzucker, Petersilie, SENF, süße Zitrone, Pfeffer.

8,65 € Zutaten

Süßkartoffelcremesuppe

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Süßkartoffeln, MILCH, Wasser*, SAHNE, Zwiebel , Meersalz*, Schnittlauch, GEMÜSEBRÜHE, Pfeffer , Muskat, Kümmel , Rosmarin * konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Freitag05.04.

Überbackene Tortelloni in Lauchsauce

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Tortelloni , Milch, Käse, Wasser*, Sahne, Lauch, Cocktailtomaten , Möhren, Zwiebel, Olivenöl, Petersilie, Meersalz*, Gemüsebrühe, Knoblauch, Rohrohrzucker, Pfeffer, Muskat.

8,65 € Zutaten

Zucchinicremesuppe

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Zucchini , SAHNE, Zwiebel, Agavendicksaft, Meersalz*, Curry , DINKELMEHL TYPE 630 , Petersilie, GEMÜSEBRÜHE, Pfeffer , Muskat* konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Samstag06.04.

Backofenkartoffel mit Radieschenschmand

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Kartoffeln, SCHMAND , Radieschen, MILCH , Meersalz*, Kräutermischung , Pfeffer* konventionell, ** Demeter

8,65 € Zutaten

Linsen-Kartoffeleintopf

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Linsen rot, Kartoffeln, Zwiebel, Möhren, Lauch, SELLERIE, Tomatenmark, GEMÜSEBRÜHE, Meersalz*, Schnittlauch, Rosmarin, Paprika edelsüß, Agavendicksaft, Pfeffer, Majoran. * konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

In der Filiale café frankfurt in Gießen samstags kein Mittagstisch.
Mit * gezeichnete Zutaten sind konventionell.     DE-ÖKO-006