Saisonspezialitäten

Nicht nur Fasching, Ostern, Weihnachten sind tolle Gelegenheiten für neue und ganz besondere Kreationen. Zu jeder Jahreszeit hat etwas anderes Saison. Erdbeeren frisch vom Feld, Kürbisse im Herbst, Kirschen oder Rhabarber inspirieren uns in Küche und Backstube. Stollen, Lebkuchen, Zimtsterne zum Fest der Liebe, süße Osterhasen für die Eiersuche, Faschingskrebbel für die närrische Zeit, Herzliches zum Valentinstag...

Focaccia siciliana 375 g

Eine typische italienische Brotspezialität aus einem besonders aromareichen, weichen, lange liegenden Hefeteig. ... mehr

Hopfenlaib 750 g

Ein helles Sommerbrot mit der Kraft des Hopfens. Hopfen und gemälzte Gerste Leicht und einzigartig mehr

Kartoffel-Zwiebel-Brot 400 g

Ein leicht- würziges Weizenbrot mit Kartoffeln und Röstzwiebeln- sehr saftig! Mit einer Mischung aus 50% hellem... mehr

Latte-Macchiato-Schnitte

Ein Traum! Mürbeteig, Schokoladen-Kaffeebisquit, Trüffelmasse, Schokoladen Kaffeebisquit, Bayrische Kaffeecreme,... mehr

Marburger Elisen

Elise im Kopf, Elise im Herzen! Während Beethoven seine Gefühle durch Musik ausdrückte, nahm ein junger Konditor... mehr

Pflaumenkuchen

Heller, lockerer, saftiger, heller Dinkelhefefeinteig, natürlich mit Butter bildet die Grundlage für diesen... mehr

Pflaumenkuchen 2 Stk.

Heller, lockerer, saftiger, heller Dinkelhefefeinteig, natürlich mit Butter bildet die Grundlage für diesen... mehr

Schwedische Beerenschnitte

Eine fruchtig-samtige Füllung korrespondiert mit einer luftig-leichten Creme. Bourbon-Vanille aus Madagaskar und... mehr

Schwedische Rhabarberschnitte

Eine fruchtig-samtige Füllung korrespondiert mit einer luftig-leichten Creme. Die erste Frucht des Jahres:... mehr

Stachelbeerplunder

Fruchtige Farbe braucht das Land. Heller Dinkel- Butter- Plunder aus Butter- Dinkelfeinteig, in dem sich in... mehr

Zwiebelkuchen

Vollkorn-Hefe-Weizenteig mit frischen Zwiebeln mit einem pikanten Sauerrahm. Unser Zwiebelkuchen ohne Fleisch... mehr