Rheinisches Urkorn
Art-Nr.: 110
Ein uriges Schrotbrot aus gebrochenen Roggenkörnern. Mit kräftigem Sauerteig im Steinofen 90 min gebacken. Für jeden Rheinländer ein absolutes Muss.
Zutaten und Inhaltsstoffe
Wasser*, ROGGENVOLLKORNMEHL** , Meersalz*, 100% Rg, * konventionell, ** DemeterAllergene
ROGGENVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig)
Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich
| Energie (kJ/kcal): |
625,14 kJ 148,03 kcal |
| Fett: | 0,78 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,14 g |
| Kohlenhydrate: | 27,86 g |
| davon Zucker: | 0,41 g |
| Eiweiß: | 4,36 g |
| Salz: | 0,98 g |
| Ballaststoffe: | 6,00 g |
Bitte beachten Sie: siebenkorn ist ein handwerklich arbeitender Betrieb. Wir arbeiten in kleinen Chargen und sind keine Diätbäckerei. Außer bei unseren glutenfreien Spezialitäten können wir trotz größter Sorgfalt nicht garantieren, dass unsere Backwaren absolut frei von Spuren anderer Zutaten sind, die nicht als Zutat in der Rezeptur dieses Produktes stehen.
Mit * gekennzeichnete Zutaten sind konventionell.
Mit ** gekennzeichnete Zutaten sind aus demeter-Anbau.
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