Ringelblumen-Blütenbrot
Art-Nr.: 12121
Mit der Kraft der frischen Ringelblumenblüte Mit regionalen, frischen Demeter Ringelblumenblüten (calendula officinalis) Das Wasser imTeig ist in Wirklichkeit Ringelblumentee. Weitere Ringelblumenblüte n werden vorsichtig unter den Teig gehoben. Mit einem zarten, aber deutlichen Aroma einmalig bereichernd und wohltuend.
Zutaten und Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL TYPE 550, Wasser*, ROGGEN-VOLLKORNMEHL , Ringelblumenblüte , GERSTENMALZ , Meersalz*, Hefe, DINKEL-VOLLKORNMEHL, BACKFERMENT. 90% Wz 550T, 10% Ro VK, * konventionell, ** DemeterAllergene
WEIZENMEHL Type 550 (glutenhaltig), DINKELVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), ROGGENVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), GERSTENMALZ (glutenhaltig)
Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich
| Energie (kJ/kcal): |
774,27 kJ 182,67 kcal |
| Fett: | 0,61 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,11 g |
| Kohlenhydrate: | 37,79 g |
| davon Zucker: | 1,14 g |
| Eiweiß: | 5,21 g |
| Salz: | 1,66 g |
| Ballaststoffe: | 2,00 g |
Bitte beachten Sie: siebenkorn ist ein handwerklich arbeitender Betrieb. Wir arbeiten in kleinen Chargen und sind keine Diätbäckerei. Außer bei unseren glutenfreien Spezialitäten können wir trotz größter Sorgfalt nicht garantieren, dass unsere Backwaren absolut frei von Spuren anderer Zutaten sind, die nicht als Zutat in der Rezeptur dieses Produktes stehen.
Mit * gekennzeichnete Zutaten sind konventionell.
Mit ** gekennzeichnete Zutaten sind aus demeter-Anbau.
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