franz. Baguette
Art-Nr.: 160
In Frankreich werden die hellen, leichteren Baguettes Flöten genannt. Der Teig für diese Flöten wird nach einem französischem Originalrezept hergestellt.
Zutaten und Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL TYPE 550 , Wasser*, Meersalz*, Hefe , GERSTENMALZ, ROGGENKEIMLINGE** , Margarine. 100% Wz, * konventionell, ** DemeterAllergene
WEIZENMEHL Type 550 (glutenhaltig), GERSTENMALZ (glutenhaltig), ROGGENKEIMLINGE** (glutenhaltig)
Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich
| Energie (kJ/kcal): |
891,14 kJ 210,32 kcal |
| Fett: | 1,18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,12 g |
| Kohlenhydrate: | 41,49 g |
| davon Zucker: | 0,79 g |
| Eiweiß: | 7,20 g |
| Salz: | 1,25 g |
| Ballaststoffe: | 2,00 g |
Bitte beachten Sie: siebenkorn ist ein handwerklich arbeitender Betrieb. Wir arbeiten in kleinen Chargen und sind keine Diätbäckerei. Außer bei unseren glutenfreien Spezialitäten können wir trotz größter Sorgfalt nicht garantieren, dass unsere Backwaren absolut frei von Spuren anderer Zutaten sind, die nicht als Zutat in der Rezeptur dieses Produktes stehen.
Mit * gekennzeichnete Zutaten sind konventionell.
Mit ** gekennzeichnete Zutaten sind aus demeter-Anbau.
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