Sonnenkraftbrot
Art-Nr.: 15107
Ein helles Sommerbrot mit reichhaltigen Zutaten Sauerteig, geröstete Ölsaaten und frischer Joghurt machen dieses Brot zum klei nen Kraftwerk. Dieses Brot ist zur Einweihung unserer Photovoltaikanlage entstanden.
Zutaten und Inhaltsstoffe
Wasser*, WEIZENMEHL TYPE 550 , ROGGEN-MEHLTYPE 1150, Sonnenblumenkerne, SESAM , Amaranth, SOJASCHROT, Meersalz*, ROGGENVOLLKORNMEHL** , GERSTEN-MALZ, Hefe , Reismehl , JOGHURT. 66% Wz hell, 33% Rg hell* konventionell, ** DemeterAllergene
JOGHURT (glutenhaltig), WEIZENMEHL Type 550 (glutenhaltig), DINKELVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), ROGGENVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), ROGGENMEHLType 1150 (glutenhaltig), JOGHURT (Eier), SOJASCHROT (Soja), JOGHURT (Milch), JOGHURT (Schalenfrüchte), SESAM (Sesam)
Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich
| Energie (kJ/kcal): |
1.030,05 kJ 245,55 kcal |
| Fett: | 9,37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,03 g |
| Kohlenhydrate: | 29,68 g |
| davon Zucker: | 0,49 g |
| Eiweiß: | 8,79 g |
| Salz: | 1,36 g |
| Ballaststoffe: | 3,00 g |
Bitte beachten Sie: siebenkorn ist ein handwerklich arbeitender Betrieb. Wir arbeiten in kleinen Chargen und sind keine Diätbäckerei. Außer bei unseren glutenfreien Spezialitäten können wir trotz größter Sorgfalt nicht garantieren, dass unsere Backwaren absolut frei von Spuren anderer Zutaten sind, die nicht als Zutat in der Rezeptur dieses Produktes stehen.
Mit * gekennzeichnete Zutaten sind konventionell.
Mit ** gekennzeichnete Zutaten sind aus demeter-Anbau.
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