Ciabatta Olivino


Art-Nr.: 167
Das italienische Bauernbrot. Ciabatta zeichnet sich durch einen besonders aromareichen Hefeteig aus. Die Oliven machen dieses Brot zu einem Snack, der ohne alles Weitere toll schmeckt. Wir verwenden griechische, schwarze Oliven der Spitzenklasse. Hervorragend auch zum anspruchsvollen Grillabend!

Zutaten und Inhaltsstoffe

WEIZENMEHL TYPE 550, Wasser*, Oliven schwarz ganz , Meersalz*, Olivenöl, Hefe, GERSTENMALZ , Basilikum, Oregano, WEIZENKLEBER , Rosmarin, Paprika edelsüß, Leinsaat100% Wz* konventionell, ** Demeter

Allergene

WEIZENMEHL Type 550 (glutenhaltig), WEIZENKLEBER (glutenhaltig)

       


Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich
Energie (kJ/kcal): 842,17 kJ
199,18 kcal
Fett:2,54 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,40 g
Kohlenhydrate:37,36 g
davon Zucker:0,87 g
Eiweiß:5,57 g
Salz:1,83 g
Ballaststoffe:2,00 g


Bitte beachten Sie: siebenkorn ist ein handwerklich arbeitender Betrieb. Wir arbeiten in kleinen Chargen und sind keine Diätbäckerei. Außer bei unseren glutenfreien Spezialitäten können wir trotz größter Sorgfalt nicht garantieren, dass unsere Backwaren absolut frei von Spuren anderer Zutaten sind, die nicht als Zutat in der Rezeptur dieses Produktes stehen.

Mit * gekennzeichnete Zutaten sind konventionell.
Mit ** gekennzeichnete Zutaten sind aus demeter-Anbau.


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