Mohnstreifen
Art-Nr.: 1705
Ein Kunstwerk inspiriert durch das Vorbild Lübecker Backkultur. Butter- Plunderteig mit unserer engadiner Mohnmasse als Familienstück. Durch das Backen wird die Mohnmasse mit ihrem Marzipananteil an der Oberfläche nochmals geröstet. Eine echte Mohnmasse, nicht nur Pudding mit schwarzen Pünktchen. Ein Mohntraum in dunkelblau.
Zutaten und Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL TYPE 550, MILCH, BUTTER , Rohrohrzucker , Sultanas, Wasser*, MANDEL , Mohn, Rum, EIER, Aprikosen , Hefe, MARZIPAN , Meersalz*, Maisstärke, WEIZ ENKLEBER , süße Orange , Vanille , Zitronensaft , Mandarinenöl, Orangenöl* konventionell, ** DemeterAllergene
WEIZENMEHL Type 550 (glutenhaltig), WEIZENKLEBER (glutenhaltig), EIER (Eier), MILCH (Milch), BUTTER (Milch), MANDEL (Schalenfrüchte), MARZIPAN (Schalenfrüchte)
Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich
| Energie (kJ/kcal): |
1.331,89 kJ 318,43 kcal |
| Fett: | 16,29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7,60 g |
| Kohlenhydrate: | 35,96 g |
| davon Zucker: | 15,58 g |
| Eiweiß: | 5,91 g |
| Salz: | 0,31 g |
| Ballaststoffe: | 2,00 g |
Bitte beachten Sie: siebenkorn ist ein handwerklich arbeitender Betrieb. Wir arbeiten in kleinen Chargen und sind keine Diätbäckerei. Außer bei unseren glutenfreien Spezialitäten können wir trotz größter Sorgfalt nicht garantieren, dass unsere Backwaren absolut frei von Spuren anderer Zutaten sind, die nicht als Zutat in der Rezeptur dieses Produktes stehen.
Mit * gekennzeichnete Zutaten sind konventionell.
Mit ** gekennzeichnete Zutaten sind aus demeter-Anbau.
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