Schweizer Dinkel
Art-Nr.: 1053
Dinkelbrot, gut geeignet zum Toasten. Wir backen nach Schweizer Rezeptur ein lockeres, leichtes sehr beliebtes Dinkelbrot. Besonders geeignet ist diese Brotsorte für den leichten Verzehr zwischendurch oder als leckerer Frühstückstoast.
Zutaten und Inhaltsstoffe
DINKELMEHL TYPE 630, Wasser*, DINKEL-VOLLKORNMEHL , DINKELKLEIE, Meersalz*, Hefe , GERSTENMALZ, Zitronensaft, BACKFERMENT100% Di, * konventionell, ** DemeterAllergene
DINKELMEHL Type 630 (glutenhaltig), DINKELVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), DINKELKLEIE (glutenhaltig), GERSTENMALZ (glutenhaltig), Backferment (glutenhaltig)
Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich
| Energie (kJ/kcal): |
856,20 kJ 201,92 kcal |
| Fett: | 0,81 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,07 g |
| Kohlenhydrate: | 40,30 g |
| davon Zucker: | 0,80 g |
| Eiweiß: | 7,38 g |
| Salz: | 1,15 g |
| Ballaststoffe: | 1,00 g |
Bitte beachten Sie: siebenkorn ist ein handwerklich arbeitender Betrieb. Wir arbeiten in kleinen Chargen und sind keine Diätbäckerei. Außer bei unseren glutenfreien Spezialitäten können wir trotz größter Sorgfalt nicht garantieren, dass unsere Backwaren absolut frei von Spuren anderer Zutaten sind, die nicht als Zutat in der Rezeptur dieses Produktes stehen.
Mit * gekennzeichnete Zutaten sind konventionell.
Mit ** gekennzeichnete Zutaten sind aus demeter-Anbau.
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