Kuchen

Unsere Kuchen werden größtenteils aus Dinkel hergestellt. Fruchtsüße erhalten die Stücke durch Agavendicksaft. Füllungen, Teige und Dekor stellen unsere ­Konditoren nach unseren eigenen Rezepturen selbst her: köstliche, kreative Konditoreikompositionen. Durch die Verbindung hochwertiger, biologischer Rohstoffe mit traditioneller, handwerklicher Herstellung ist Ihnen ein besonderer Genuss für die Sinne garantiert.

Amaretto-Creme- Four
Apfel-Franzbrötchen

Das Apfel- Franzbrötchen- eine Spezialität in Hamburg aus Frankfurt. Unser Apfel- Franzbrötchen ist nicht light,... mehr

Birnen-Brownie

Ein ursprünglich amerikanischer Schokoladenkuchen! Mit viel Schokolade im Kuchen. Ein Hit für alle Kuchenfans. ... mehr

Blaubeermuffin

Ein fruchtig, spritziges, saftiges Blaubeermuffin mit einer prägnanten Note der echte Bourbon Vanille. mehr

Bunte Obstschnitte

Aufbau: Dinkel- Vollkorn- Mürbeteigboden, Aprikosenkonfitüre, Dinkel Biskuitboden, Vanillecreme, Obstmischung mit... mehr

Erdbeerkuchen

Erdbeerzeit ! ! ! ! sinnliche Frucht , zart und verführerisch Mürbeboden ist natürlich aus... mehr

Erdbeerkuchen 2 Stück

Erdbeerzeit ! ! ! ! sinnliche Frucht , zart und verführerisch Mürbeboden ist natürlich aus... mehr

Himbeerkuchen

Aufbau: Dinkel- Vollkorn- Mürbeteigboden, Aprikosenkonfitüre, Dinkel Biskuitboden, Vanillecreme, Himbeeren mit... mehr

Kirsch-Mousse-Four
Latte-Macchiato-Schnitte

Ein Traum! Mürbeteig, Schokoladen-Kaffeebisquit, Trüffelmasse, Schokoladen Kaffeebisquit, Bayrische Kaffeecreme,... mehr

Mandelzopf 375 g

Heller Hefefeinteig- Zopf mit Mandelmilch im Holzkörbchen. Durch Vorteig und das Holzkörbchen ist dieser Zopf... mehr

Mohnkuchen

Ein Highlight nicht nur für Mohnfans: Eine Rezeptidee aus dem Engadin weiterentwickelt und in Siebenkorns... mehr

Möhrchenschnitte

Wir stellen unsere Möhrchenschnitte nach einem schweizer Rezept her. Es setzt sich aus Vollkornmürbeteig und... mehr

Nussecken

Auf den vorgebackenen Mürbeteig mit Aprikosenkonfitüre wird eine abgeröstete Makronenmasse aufgestrichen. Diese... mehr

Rhabarberkuchen

Heller, lockerer, saftiger, Dinkelfeinteig, natürlich mit Butter, bildet die Grundlage für diesen leckeren... mehr

Schwedische Rhabarberschnitte

Eine fruchtig-samtige Füllung korrespondiert mit einer luftig-leichten Creme. Die erste Frucht des Jahres:... mehr

Träubleskuchen

Schwäbisches Rezept, Mürbeteig mit Johannisbeer- Nuss- Baiser. Hier dominiert die Frucht, der Kuchen hat eine... mehr

Triple-Chocolate-Cookie

Dinkelmürbeteig, amerikanisches Siebenkornrezept mit der dreifachen Menge Schokoladen. Bei dieser Dosierung... mehr

Zitronen-Ingwer-Makrönli

Eine abgeröstete Cashewnuss-, Sonneblumenkerne- und Kürbiskern- Makronenmasse, frisch, fruchtig mit der feinen... mehr