Bauernkruste


Art-Nr.: 104
Herzhaft und knusprig. Dies ist unser helles Bauernbrot mit Sauerteig und hohem Roggenanteil, freigeschoben, in unserem Steinofen gebacken.

Zutaten und Inhaltsstoffe

Wasser*, ROGGENMEHLType 1150, WEIZEN-MEHL Type 550, Meersalz*, ROGGENVOLLKORNMEHL**, 70 % Rg, 30 % Wz

Allergene

WEIZENMEHL Type 550 (glutenhaltig), ROGGENVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), ROGGENMEHLType 1150 (glutenhaltig)

   

Bitte beachten Sie: siebenkorn ist ein handwerklich arbeitender Betrieb. Wir arbeiten in kleinen Chargen und sind keine Diätbäckerei. Außer bei unseren glutenfreien Spezialitäten können wir trotz größter Sorgfalt nicht garantieren, dass unsere Backwaren absolut frei von Spuren anderer Zutaten sind, die nicht als Zutat in der Rezeptur dieses Produktes stehen.

Mit * gekennzeichnete Zutaten sind konventionell.
Mit ** gekennzeichnete Zutaten sind aus demeter-Anbau.


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