Die Welt für reinen Genuss

Reife schafft Frische, die bleibt

siebenkorn vermahlt sein Getreide stets frisch vor der Teigbereitung. Jede einzelne Backware bekommt genau die Zeit, die es braucht.
Echtes, dichtes und natürliches Aroma benötigt Reifezeit und handwerkliches Können. Unsere sorgsame, geduldige Teigführung gibt Broten, Brötchen und Gebäcken ihren ausdrucksstarken Geschmack, ihre Bekömmlichkeit und auch ihre natürliche Haltbarkeit. siebenkorn Produkte sind lange frisch und ganz rein - ohne jegliche Konservierungsstoffe.

Das Getreide stammt von unseren demeter Vertragsbauern direkt aus dem Marburger Umland. Die Erzeugergemeinschaft siebenkorn garantiert die Frische, Reinheit und geschmackliche Ursprünglichkeit sämtlicher Zutaten.

100% Vollkorn

Sauerteig

vegan

laktosefrei

100% Dinkel

glutenfrei

hefefrei

ohne Ei

Aktuell bei siebenkorn:

Die Stulle Juli / August 2026 – mit tollen Infos und Gewinnspiel 

siebenkorn Mittagstisch - Woche für Woche neu: Juli 2026

Rezepte zum Nachbacken oder Kochen: Kuchen, Brot und mehr

40 Jahre siebenkorn – die Anfänge des Bäckerkollektivs mit Mäusen

Aktionsbrot 

vom 1. bis 31. Juli 2026
4-Schrot-Brot
kernig, mit Schwarzbrot-Note

750 g         5,45 €

Aktionssnack

vom 1. bis 31. Juli 2026
Griechische Spinat-Fetatasche 
würzig und leicht

Stck.    4,35 €

Brot des Monats

Zwiebel-Tomaten-Baguette
mit eingelegten Tomaten und
knusprigen Röstzwiebeln

375g        4,95 €

Crossi-Aktion

Buttercroissant
blättrig-zart und
butterig

3 Stck.    6,45 €

siebenkorn Themen

Wusstest du, ...

... dass unsere Erzeugergemeinschaft bereits seit über 20 Jahren
den regionalen Bezug von bestem Demeter-Getreide sichert?!

... dass Demeter bereits sein 100-jähriges Jubiläum feiert und siebenkorn
ausschließlich Zutaten im Sinne der biologisch-dynamischen Wirtschaft nutzt?

... dass das EU-Parlament die Regeln für Gentechnik lockern will?

NUR BEI UNS findest Du mehr Infos!

 

Weitere Themen:

  • Frei von technischen Enzymen ...
  • Es fängt mit dem Saatgut an ...
  • Roggen – typisch, heimisch, bedroht ...