Köstliches aus der Küche

siebenkorn serviert Ihnen täglich frische, abwechslungsreiche und rein vegetarische Köstlichkeiten, mit biologisch angebautem Gemüse, frisch und möglichst aus der Region, ohne Geschmacksverstärker und ohne Zusatzstoffe, schonend und traditionell zubereitet. Donnerstags sogar ganz vegan – in bester Bio-Qualität.

Sie haben die Wahl zwischen Mittagstisch, exquisiten Suppen, Eintopf, Quiches, Gemüsepizza, knackigen variierenden Salaten der Saison, Snacks mit Füllungen nach unseren Hausrezepturen und mancherlei überbackene Überraschung. Unsere Köche lassen sich täglich neue kulinarische Variationen für Sie einfallen. 

Die aktuellen Tages- und Wochen-Angebote
inklusive Zutatenlisten finden Sie hier

 

Woche für Woche neu

Unsere Speisekarte: der Mittagstisch
dazu wie gewohnt eine Zutatenliste aller Gerichte

Speisekarte per Mail

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Die Speisekarte für die kommende Woche finden Sie hier...

Ein PDF zum Download der Speisekarte finden Sie hier.  
 

Montag29.11.

Kartoffel-Bohnenauflauf mit Schmand

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Kartoffeln, MILCH , Bohnen ganz, KÄSE, SCHMAND , Möhren, SAHNE , Zwiebel , Meersalz*, Kümmel , Pfeffer , Muskat * konventionell, ** Demeter

7,45 €
Zutaten

Mediterraner Gemüseeintopf

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Tomaten, Wasser*, Paprika , Zucchini , Maiskörner, Tomaten, Zwiebel , Auberginen, Tomatenmark , Meersalz*, Oliven schwarz ganz, Pfeffer, Oregano, Rosmarin* konventionell, ** Demeter

5,25 €
Zutaten

Dienstag30.11.

Kürbislasagne

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Kürbis, Wasser*, SAHNE, WEIZENGRIEßNUDELN, Zwiebel, KÄSE, Kürbiskerne, Ingwer, Meersalz*, Pfeffer, Muskat, Nelken, Ceylon Zimt, Piment. * konventionell, ** Demeter

7,45 €
Zutaten

Selleriesuppe mit Äpfeln

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, SELLERIE, SAHNE, Zwiebel, Möhren, Lauch, Äpfel, Maisstärke, GEMÜSEBRÜHE, Meersalz*, Schnittlauch, Pfeffer, Muskat. * konventionell, ** Demeter

5,25 €
Zutaten

Mittwoch01.12.

Farfalle mit Walnusspesto und Schafskäse

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, WEIZENGRIEßNUDELN, Olivenöl, Cocktailtomaten , WALNUSS , SCHAFSKÄSE, Petersilie , Bärlauch , Basilikum , Meersalz*, Pfeffer , Knoblauch , Chili*konventionell, ** Demeter

7,45 €
Zutaten

Paprikacremesuppe mit Basilikum

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: GEMÜSEBRÜHE, Paprika, Zwiebel, SAHNE, Tomaten, Basilikum, Tomatenmark, Meersalz*, Rohrohrzucker, Rosmarin, Pfeffer, Oregano. * konventionell, ** Demeter

5,25 €
Zutaten

Donnerstag02.12.

Tofu-Gemüseragout mit Reis

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: gekochter Reis, Tomaten , Möhren, RÄUCHER TOFU, Paprika, Erbsen, Zwiebel, Tomaten, Tomatenmark , SOJASOßE, Maisstärke, Olivenöl , , Meersalz*, Pfeffer , Muskat, Agavendicksaft, Knoblauch * konventionell, ** Demeter

7,45 €
Zutaten

Kichererbseneintopf

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Kichererbsen, Zwiebel, Lauch, Cocktailtomaten , Petersilie, Meersalz*, Kreuzkümmel, Pfeffer, Agavendicksaft. * konventionell, ** Demeter

5,25 €
Zutaten

Freitag03.12.

Gemüsecouscous mit Gurkenschmand

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Couscous, SCHMAND, JOGHURT, Kichererbsen , Paprika , Zwiebel Rot , Möhren , Lauch , SELLERIE , Gurken , Tellerllinse, Tomaten, Petersilie, Meersalz*, Kreuzkümmel, Sonnenblumenöl , Pfeffer * konventionell, ** Demeter

7,45 €
Zutaten

Brokkolicremesuppe

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Brokkoli, SAHNE, Zwiebel, SCHMAND, Meersalz*, GEMÜSEBRÜHE, DINKELMEHL Type 630, Schnittlauch, Maisstärke, Olivenöl, Pfeffer, Muskat. * konventionell, ** Demeter

5,25 €
Zutaten

Samstag04.12.

Rosmarinkartoffeln mit gebratenem Gemüse

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Paprika gelb , GEMÜSEBRÜHE, Tomatenmark , Olivenöl, Petersilie , Meersalz*, Maisstärke , Pfeffer, Rosmarin, Thymian*konventionell, ** Demeter

7,25 €
Zutaten

Topinamburcremesuppe

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Topinambur, Zwiebel, Kartoffeln, SAHNE, Agavendicksaft, Meersalz*, Pfeffer, Muskat, BUTTER. * konventionell, ** Demeter

5,25 €
Zutaten

In der Filiale café frankfurt in Gießen samstags kein Mittagstisch.
Mit * gezeichnete Zutaten sind konventionell.     DE-ÖKO-006