Köstliches aus der Küche

siebenkorn serviert Ihnen täglich frische, abwechslungsreiche und rein vegetarische Köstlichkeiten, mit biologisch angebautem Gemüse, frisch und möglichst aus der Region, ohne Geschmacksverstärker und ohne Zusatzstoffe, schonend und traditionell zubereitet. Donnerstags sogar ganz vegan – in bester Bio-Qualität.

Sie haben die Wahl zwischen Mittagstisch, exquisiten Suppen, Eintopf, Quiches, Gemüsepizza, knackigen variierenden Salaten der Saison, Snacks mit Füllungen nach unseren Hausrezepturen und mancherlei überbackene Überraschung. Unsere Köche lassen sich täglich neue kulinarische Variationen für Sie einfallen. 

Die aktuellen Tages- und Wochen-Angebote
inklusive Zutatenlisten finden Sie hier

 

Woche für Woche neu

Unsere Speisekarte: der Mittagstisch
dazu wie gewohnt eine Zutatenliste aller Gerichte

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Die Speisekarte für die kommende Woche finden Sie hier...

Ein PDF zum Download der Speisekarte finden Sie hier.  
 

Montag18.03.

Kartoffel-Möhrenauflauf mit Lauchzwiebeln

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Kartoffeln, Wasser*, Möhren, Zwiebel, KÄSE, SAHNE , Tomatenmark, Meersalz*, Petersilie , GEMÜSEBRÜHE, Muskat , Pfeffer , Oregano, * konventionell, ** Demeter

8,65 € Zutaten

Kressecremesuppe

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, SAHNE, Zwiebel, Kresse, DINKELMEHL Type 630, BUTTER, Maisstärke, GEMÜSEBRÜHE, Petersilie, Meersalz*, Zitronen, Pfeffer. * konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Dienstag19.03.

Farfalle mit Walnusspesto und Schafskäse

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, WEIZENGRIEßNUDELN, Olivenöl, Cocktailtomaten , WALNUSS , SCHAFSKÄSE, Petersilie , Bärlauch , Basilikum , Meersalz*, Pfeffer , Knoblauch , Chili*konventionell, ** Demeter

8,65 € Zutaten

Selleriesuppe mit Äpfeln

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, SELLERIE, SAHNE, Zwiebel, Möhren, Lauch, Äpfel, Maisstärke, GEMÜSEBRÜHE, Meersalz*, Schnittlauch, Pfeffer, Muskat. * konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Mittwoch20.03.

Bulgurgemüseschnitte mit Kräuterjoghurt

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Joghurt, Bulgur, Zwiebel, Möhren, Maiskörner, Lauch, Sellerie, Blumenkohl, Eier, Tellerllinse, Petersilie, Meersalz*, Kreuzkümmel, Thymian, Curry, Gemüsebrühe, Pfeffer.

8,65 € Zutaten

Paprikacremesuppe mit Basilikum

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: GEMÜSEBRÜHE, Paprika, Zwiebel, SAHNE, Tomaten, Basilikum, Tomatenmark, Meersalz*, Rohrohrzucker, Rosmarin, Pfeffer, Oregano. * konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Donnerstag21.03.

Grüne Soße mit Butterkartoffeln

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Kartoffeln, SCHMAND, EIER, QUARK, JOGHURT, Kräutermischung, BUTTER, Zwiebel, MILCH, Meersalz*, Apfelessig, Rohrohrzucker, Petersilie, SENF, süße Zitrone, Pfeffer.

8,65 € Zutaten

Tomatencremesuppe mit Schmand

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Tomaten, SAHNE, Wasser*, Zwiebel, Tomatenmark, SCHMAND, Rohrohrzucker, Meersalz*, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Knoblauch. * konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Freitag22.03.

Chili sin Carne mit Kräuterbasmatireis

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: gekochter Reis, Wasser*, Kidney Bohnen, Zwiebel, Maiskörner , Tomaten, SOJABITS, Cocktailtomaten , Tomatenmark, Agaven-dicksaft, Petersilie , Meersalz*, Kreuzkümmel, Ceylon Zimt, Pfeffer , Paprika edelsüß , Chili , Knoblauch * konventionell, ** Demeter

8,65 € Zutaten

Kürbis-Maistopf mit Hirse

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Hirse, Kürbis, SAHNE, Wasser*, Maiskörner, Zwiebel, Lauch, Tomatenmark, Rohrohrzucker , Maisstärke , Ingwer, Meersalz*, GEMÜSEBRÜHE, Pfeffer, Knoblauch* konventionell, ** Demeter

5,95 € Zutaten

Samstag23.03.

Spinatlasagne mit Schafskäse

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Spinat, Lasagne, Schafskäse, Käse, Wasser*, Zwiebel, Agavendicksaft, Meer-salz*, Knoblauch, Pfeffer.

8,65 € Zutaten

Bohneneintopf mit Kräutern

Bio-Zutaten und Inhaltsstoffe: Wasser*, Bohnen ganz, Möhren, Lauch, SELLERIE, Kartoffeln, Zwiebel, Tomatenmark, Meersalz*, Sojasoße, Gemüsebrühe, Bärlauch, Schnittlauch, Pfeffer, Bohnenkraut.

5,95 € Zutaten

In der Filiale café frankfurt in Gießen samstags kein Mittagstisch.
Mit * gezeichnete Zutaten sind konventionell.     DE-ÖKO-006