Hoffmanns Hof
Marburg-Bauerbach
Otterbacher Hof
Gemünden-Felda
Oberhof
Alsfeld-Liederbach
Caspersch Hof
Gemüse / Bioland
DeKeneKaffeerösterei
Weimar-Kehna
Pappelhof
Obst und Gemüse
C. Haberlach und J. Hamacher GbR
Kirtorf-Heimertshausen
Krebsbachhof Seelbach
Lohra-Seelbach
Zum Lahnberg 13
35043 Marburg-Bauerbach
Inhaber: Petra Ritter
Betriebstyp:
Landwirtschaftlicher Betrieb mit Gemüseanbau Anzahl der
Beschäftigten: 2
Verband: demeter
seit: 2006 (1987 - 2006 Bioland)
Erwerbsschwerpunkte: Getreide 17 ha / Gemüse im Freiland 0,8 ha / Kartoffeln 1,3 ha Rinderhaltung
Landwirtschaftliche Flächen: 26 ha Acker davon: 12 ha Wiese/Weide / 1 ha Streuobstwiesen
Tiere: 15 Rinder, 15 - 20 Hühner
Produktverkauf an siebenkorn:
Weizen, Roggen, Zwiebeln, Zwetschgen, Äpfel
Lochbornstrasse 1
35329 Gemünden/Felda
www.otterbacherhof.de
Verantwortlicher: Erich Müller
Betriebstyp: Landwirtschaftlicher Betrieb
Anzahl der Beschäftigten: 1
Verband: Demeter
seit: 1985
Erwerbsschwerpunkte:
Marktfruchtanbau, Mutterkuhhaltung
Landwirtschaftliche Flächen:
70 ha Acker / 140 ha Wiese, Weide
Tiere:
85 Mutterkühe, 30 Mastrinder + Zuchtrinder, 85 Kälber / 4 Zuchtbullen
Produktverkauf an siebenkorn: Roggen, Weizen, Dinkel, Einkorn, Emmer
Am Oberhof
36304 Alsfeld-Liederbach
Inhaber: Robert Kasper
Betriebstyp: Gemischtbetrieb mit Schwerpunkt Futterbau
Anzahl der Beschäftigten: 4
Verband: demeter
seit: 1989
kleine Hofbäckerei, ein Backtag/Woche
Erwerbsschwerpunkte: Kleegras/Ackerbohnen, Demeter-Getreide, Rinderhaltung/Mast
Landwirtschaftliche Flächen:
192 ha Acker, davon 86 ha Wiese/Weide , 1 ha Kartoffeln, Möhren
Tiere: 70 Mutterkühe der Rasse Limousin, 60 Aufzuchttiere bis 1 Jahr alt, 40 Masttiere bis 2 Jahre alt, 10 Mutterschafe, 4 Freizeitpferde
Produktverkauf an siebenkorn:
Demeter-Dinkel, -Roggen, -Weizen (nach Vereinbarung)
Rodenhäuser Str. 12
35102 Lohra-Seelbach
Inhaber: Karl Meßing
Betriebstyp: Familienbetrieb
Anzahl der Beschäftigten: 3
Verband: demeter
seit: 1987
Erwerbsschwerpunkte:
Mutterkuhhaltung, Heil-und Gewürzkräuter, Getreidebau, Gemüse- und Kräutersaatgut
Landwirtschaftliche Flächen:
40 ha Acker, davon: 50 ha Wiese/Weide
Tiere: 65 Rinder
Produktverkauf an siebenkorn:
Dinkel, Roggen, Kümmel, Ringelblumen, Leinsaat
Ober-Gleener Str. 1
36320 Kirtorf-Heimertshausen
Verantwortliche:
Christine Haberlach und Judith Hamacher
Betriebstyp:
Landwirtschaftlicher Betrieb /Milchvieh und Getreideanbau
Anzahl der Beschäftigten: Familienbetrieb
Verband: demeter
seit: 1983
Erwerbsschwerpunkte: Milch, Getreide
Landwirtschaftliche Flächen:
55 ha Acker / 55 ha Wiesen/Weiden
Tiere: 55 Milchkühe, 55 Rinder Nachzucht der Rasse "Low Input"
Milcherzeugung mit Weidegang im Sommer und Heufütterung im Winter, Haltung der aussterbenden Rinderrasse "Rotes Höhenvieh", Leinanbau zur Fasergewinnung für das Projekt "Hessenleinen" für Hess natur
Produktverkauf an siebenkorn: Dinkel
Fronhäuser Str. 12
35102 Lohra-Damm
www.caspersch-hof.de
Verantwortliche: Peter, Ulrike und Johannes Plitt
Betriebstyp: Landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb
Anzahl der Beschäftigten: ca. 15
Verband: Bioland
seit: 1991
Erwerbsschwerpunkte:
Gemüsebau, Landwirtschaft (Ackerbau, Grünland, Feldgemüse, Mutterkuhhaltung, Schweinemast), Hofladen mit Cafe, Lieferservice, Flachsanbau für Hess Natur
Landwirtschaftliche Flächen: 52 ha Acker, 40 ha Wiese/ Weide, 6 ha Gemüse, 2 ha Erdbeeren (auch zum Selbstpflücken)
Tiere: 60 Mütterkühe + Nachzucht, 20 Mastschweine
Produktverkauf an siebenkorn:
Gemüse: Salat, Hokkaido, Kohl, Sellerie, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Zucchini / Obst: Zwetschgen
Kenenstraße 6
35096 Weimar-Kehna
www.bio-kaffee.de
Verantwortliche: Andreas Tünnemann, Eva Schäfer
Betriebstyp: Werkstatt für behinderte Menschen (WfbM)
Anzahl der Beschäftigten: 12 bis 14
Verband: Bundesverband für anthroposophisches Sozialwesen (Antropoi)
seit: 1996
Erwerbsschwerpunkte:
Rösten von Kaffee und Verkauf (Versand) von Röstkaffee, Betreuung von Menschen mit Behinderung, Café - Betrieb
Landwirtschaftliche Flächen: -
Tiere: -
Produktverkauf an siebenkorn:
Fairtrade Röstkaffee
Zertifizierter Bio-Kaffee