Saisonspezialitäten
Nicht nur Fasching, Ostern, Weihnachten sind tolle Gelegenheiten für neue und ganz besondere Kreationen. Zu jeder Jahreszeit hat etwas anderes Saison.
Erdbeeren frisch vom Feld, Kürbisse im Herbst, Kirschen oder Rhabarber ... inspirieren uns stets aufs Neue in Küche, Konditorei und Backstube. Stollen, Lebkuchen, Zimtsterne zum Fest der Liebe, süße Osterhasen für die Eiersuche, Faschingskrebbel für die närrische Zeit, Herzliches zum Valentinstag ...
Chili- Käse- Kräcker
knusprig, herzhaft, würzig, - einfach scharf mehr
Focaccia siciliana
Eine typische italienische Brotspezialität aus einem besonders aromareichen, weichen, lange liegenden Hefeteig. … mehr
Himbeer-Mohnschnitte
Vollkorn- Dinkel-Mürbeteig, eine Vollkorn- Sandmasse, ein Himbeerbett mit Chiasamen gebunden, Mohn- Sahne mit… mehr
Pflaumenkuchen
Heller, lockerer, saftiger, heller Dinkelhefefeinteig, natürlich mit Butter bildet die Grundlage für diesen… mehr
Pflaumenkuchen
Heller, lockerer, saftiger, heller Dinkelhefefeinteig, natürlich mit Butter bildet die Grundlage für diesen… mehr
Rhabarberkuchen
Heller, lockerer, saftiger, Dinkelfeinteig, natürlich mit Butter, bildet die Grundlage für diesen leckeren… mehr
Rhabarberkuchen
heller, lockerer, saftiger, Dinkelfeinteig, natürlich mit Butter, bildet die Grundlage für diesen leckeren… mehr
Rosmarin- Hanf- Kräcker
knusprig, nussig, mediterran- berauschend lecker mehr
Schoko-Chili-Dukaten
Schwedische Beerenschnitte
Eine fruchtig-samtige Füllung korrespondiert mit einer luftig-leichten Creme. Bourbon-Vanille aus Madagaskar und… mehr
Schwedische Rhabarberschnitte
Eine fruchtig-samtige Füllung korrespondiert mit einer luftig-leichten Creme. Die erste Frucht des Jahres:… mehr
Sesam- Kürbis- Kräcker
knusprig, nussig, röstig- pur oder zum Dippen mehr
Stachelbeerplunder
Fruchtige Farbe braucht das Land. Heller Dinkel- Butter- Plunder aus Butter- Dinkelfeinteig, in dem sich in… mehr
Walnuss-Hanf-Taler
