Saisonspezialitäten
Nicht nur Fasching, Ostern, Weihnachten sind tolle Gelegenheiten für neue und ganz besondere Kreationen. Zu jeder Jahreszeit hat etwas anderes Saison.
Erdbeeren frisch vom Feld, Kürbisse im Herbst, Kirschen oder Rhabarber ... inspirieren uns stets aufs Neue in Küche, Konditorei und Backstube. Stollen, Lebkuchen, Zimtsterne zum Fest der Liebe, süße Osterhasen für die Eiersuche, Faschingskrebbel für die närrische Zeit, Herzliches zum Valentinstag ...
Cassis -Mousse Schnitte
Ein Vorbote der warmen Jahreszeit. Aromatische Johannisbeeren kombiniert mit frischer Sahne machen unsere… mehr
Elisabethbrot
Ein großes Sauerteigbrot wie im Bilderbuch: kräftig, saftig, fein gemahlen mit ganzen Körnern. Das Brot ist voll… mehr
Haselnusskranz
Heller Dinkelhefefeinteig, gefüllt mit dunkler Kakao-Marzipan-Füllung, wie eine Schnecke geformt, mit… mehr
Kirschstreusel Kuchen
Heller, lockerer, saftiger, heller Dinkelhefefeinteig. Gebundene Kirschen satt. Mit frischen… mehr
Osterbrot
Ein bayrisches Traditionsgebäck. Alle Trockenfrüchte werden in Rum eingelegt. Lecker nicht nur zu Ostern. … mehr
Osterbrötchen
Ein bayrisches Traditionsgebäck. Alle Trockenfrüchte werden in Rum eingelegt. Lecker nicht nur zu Ostern. … mehr
Osterhase
Unser reichhaltiger, heller, Butter-Dinkel-Hefefeinteig ist Grundlage für diese saftigen, lockeren und edlen… mehr
Quark- Kornbrot
Unser Quark-Korn-Brot ist ein leichtes, saftiges 500g Kastenbrot ohne Weizen. Es besteht aus einem kräftigen,… mehr
Rhabarberkuchen
Heller, lockerer, saftiger, Dinkelfeinteig, natürlich mit Butter, bildet die Grundlage für diesen leckeren… mehr
Rhabarberkuchen
heller, lockerer, saftiger, Dinkelfeinteig, natürlich mit Butter, bildet die Grundlage für diesen leckeren… mehr
